Wat verandert er per 1 januari 2027?
- Minimumloon: het wettelijk minimumuurloon voor medewerkers van 21 jaar en ouder stijgt van € 14,99 naar € 15,29 bruto.
- Minimumjeugdloon: de wettelijke percentages voor jongeren van 16 tot en met 20 jaar gaan omhoog.
- Bbl-studenten: voor medewerkers in de beroepsbegeleidende leerweg gelden geen aparte, lagere staffels meer. Zij vallen onder dezelfde percentages als andere jongeren.
Wat betekent dit voor de horeca?
De Horeca-cao rekent al met hogere jeugdloonpercentages dan de wet. Daardoor heeft de wettelijke verhoging van het jeugdloon in de horeca alleen effect op 20-jarige niet-vakkrachten. Zij krijgen in 2027 een verplichte extra verhoging van 2,5%. Voor de andere leeftijden hoef je het jeugdloon niet extra te verhogen door de nieuwe wettelijke percentages. De huidige Horeca-cao loopt tot en met 31 december 2026. KHN onderhandelt met De Horecabond en CNV over een nieuwe cao.
Wanneer zijn de loontabellen voor 2027 bekend?
De definitieve loontabellen van de Horeca-cao voor 2027 zijn nog niet gepubliceerd. Zodra ze bekend zijn, vind je ze in deze blog.
Hoe helpt Fooks je hierbij?
Verloon je via Fooks? Dan hoef je hier niets voor te doen. We verlonen altijd volgens de Horeca-cao en verwerken de nieuwe bedragen voor je. Wil je weten wat de nieuwe lonen betekenen voor jouw loonkosten in 2027? We rekenen het samen met je door. Neem contact met ons op, we denken graag met je mee.
