Wat kost je horecamedewerker écht? In de horeca gaat al snel 30 tot 40% van je omzet naar loonkosten. Klik hier en download ons gratis whitepaper.
Fooks Icons 10

Salarisadministratie

< terug naar overzicht kennisbank

Elke maand op tijd correcte loonstroken, kloppende loonaangifte en juiste toeslagen. Salarisadministratie in de horeca vraagt precisie en kennis van de cao. Veel horecaondernemers besteden dit daarom liever uit.

Als medewerker wil je weten wat er op je loonstrook staat, of je loon klopt en waar je recht op hebt. Bij Fooks zijn we er voor allebei.

Artikelen

Lees de laatste artikelen en blijf op de hoogte van wat er speelt in de branche.

Bekijk alle artikelen →

 

Begrippenlijst

Van salarisadministratie tot horeca-cao, onze begrippenlijst legt alle termen overzichtelijk uit.

Bekijk de volledige begrippenlijst →

Loonaangifte

De periodieke aangifte (maandelijks of per kwartaal) die de werkgever doet bij de Belastingdienst met alle loongegevens van medewerkers: brutoloon,ingehouden loonheffing en werkgeverspremies. Bij payrolling verzorgt het payrollbedrijf de loonaangifte voor alle payrollmedewerkers als onderdeel van de salarisadministratie

Loonheffing

Verzamelnaam voor loonbelasting en premies volksverzekeringen (AOW, ANW, WLZ) die de werkgever inhoudt op het brutoloon van de medewerker en afdraagt aan de Belastingdienst.

Loonstrook

Het verplichte periodieke overzicht dat de werkgever aan elke medewerker moet verstrekken. Een loonstrook toont het brutoloon, gewerkte uren, toeslagen, inhoudingen (loonheffing, pensioenpremie) en het netto uitbetaalde bedrag. Bij payrolling stelt het payrollbedrijf de loonstroken op als onderdeel van de salarisadministratie.

Veelgestelde vragen

Antwoord op de vragen die we het vaakst krijgen. 

Bekijk alle veelgestelde vragen →

Wat is het verschil tussen salarisadministratie en payroll?

Bij salarisadministratie blijf je als ondernemer zelf werkgever. Je besteedt alleen de administratieve verwerking uit, zoals het verwerken en uitbetalen van loonstroken. Bij payrolling draagt Fooks het volledige juridisch werkgeverschap over: we verzorgen de salarisverwerking en uitbetaling, staan op het contract, dragen loonheffingen af en zijn verantwoordelijk bij ziekte of ontslag. 

Hoe lees ik mijn loonstrook?

Een loonstrook bestaat uit drie delen. Bovenaan staat je bruto loon: wat je verdient vóór inhoudingen. Daarna volgen de inhoudingen: loonheffing, premies werknemersverzekeringen en eventueel pensioenpremie. Onderaan staat je netto loon: het bedrag dat je daadwerkelijk op je rekening krijgt. Via de Fooks-app vind je al je loonstroken terug. Bekijk bij downloads de uitleg over je loonstrook en wat alle posten betekenen. 

Wat gebeurt er met mijn loon als ik ziek ben?

Bij ziekte ontvang je loon over alle ziekdagen, behalve de eerste dag (wachtdag). Word je binnen 4 weken na werkhervatting opnieuw ziek, dan geldt geen nieuwe wachtdag. Bij een bedrijfsongeval of agressie op het werk vervalt de wachtdag.

Onder de horeca-cao ontvang je de eerste 52 weken 70% van je loon, aangevuld tot 95% van je maandloon. De daaropvolgende 52 weken tot 75%. Je ontvangt nooit meer dan het wettelijk maximumdagloon.

Werkt je werkgever met payrolling via Fooks, dan regelt Fooks de volledige verwerking en begeleiding. Bij salarisadministratie adviseert Fooks wat er geregeld moet worden voor uitbetaling.