Wat kost een horecamedewerker je écht?

Reken je nog met alleen het brutoloon? Vakantiegeld, premies, verzuim, pensioen. Het telt allemaal mee, maar de meeste horecaondernemers weten niet precies hoeveel. In de horeca gaat gemiddeld 30 tot 40% van je omzet naar personeel. Reken je met een bedrag dat te laag is, dan zie je dat pas terug aan het einde van de maand.

In deze whitepaper lees je:

• Hoe je personeelskosten écht zijn opgebouwd, van brutoloon tot de kostenposten die je makkelijk mist
• Hoe je je personeelskosten afzet tegen je omzet en wat daarin gezond is
• Wat een gewerkt uur je daadwerkelijk kost, en waarom dat vaak hoger uitvalt dan je denkt
• Waar je als ondernemer op moet letten om verrassingen te voorkomen

In 15 minuten weet je precies waar je aan toe bent. Vul onderstaand formulier in om het document te downloaden.